GALARETKA Z MIESZANYMI OWOCAMI Z KOMPOTU

Menu » GALARETKA Z MIESZANYMI OWOCAMI Z KOMPOTU

1 szklanka owoców z kompotu (brzoskwinie, maliny, truskawki, czereśnie, gruszki itp.), 1 szklanka kompotu, 1 1 /2 dkg żelatyny, 1 łyżka cukru, sok z cytryny. 1 szklankę wody zagotować z cukrem, dodać uprzednio namoczoną żelatynę i doprowadzić do wrzenia. Gdy woda z żelatyną zagotuje się, zestawić z ognia i wymieszać z kompotem. Doprawić do smaku sokiem cytrynowym i ostudzić. Owoce wyłożyć do salaterki lub do kompotierek, zalać płynem i odstawić w zimne miejsce do zastygnięcia.