KOKTAJL Z MLEKA I BRZOSKWIŃ

Menu » KOKTAJL Z MLEKA I BRZOSKWIŃ

6 szklanek mleka, 3 jajka, 2 brzoskwinie, 6 łyżeczek cukru pudru, lód. Brzoskwinie obrać ze skórki i pokrajać w plasterki. Zmiksować z mlekiem, jajkami i cukrem przez około 2 min. Oziębiony koktajl podawać w wysokich szklankach. Napój można wykonać bez użycia miksera, ubijając składniki trzepaczką sprężynową. Do ubijania ręcznego owoce należy drobno pokrajać.