LANE KLUSKI Z SERA I KASZY MANNY

Menu » LANE KLUSKI Z SERA I KASZY MANNY

2 jajka, 2 czubate łyżki startego żółtego sera, 2 czubate łyżki kaszy manny, sól. Umyte jajka rozbić, wlać do dużego kubka, wsypać ser i kaszę oraz szczyptę soli. Roztrzepać widelcem na dość rzadką, płynną masę. Wylać cienką strużką do wrzącej zupy. Gotować 2-3 min. Na po-wierzchni zupy powinny utworzyć się małe, pulchne kluseczki.