SUROWA ZUPA OWOCOWA ZE ŚWIEŻYCH TRUSKAWEK, POZIOMEK LUB MALIN

Menu » SUROWA ZUPA OWOCOWA ZE ŚWIEŻYCH TRUSKAWEK, POZIOMEK LUB MALIN

1 /2 kg owoców, 10-15 dkg cukru, 5 szklanek zsiadłego młodego mleka albo 3 szklanki zsiadłego mleka i 2 szklanki śmietany. Zmiksować umyte owoce z cukrem, mlekiem i śmietaną na jednorodny krem, a następnie oziębić. Można wsypać do zupy garść surowych owoców. Podaje się ją w kubeczkach lub szklankach z biszkoptami lub herbatnikami.