ZUPA JARZYNOWA NA ROSOLE

Menu » ZUPA JARZYNOWA NA ROSOLE

2 duże kostki rosołowe, 1 opakowanie mrożonych warzyw mieszanych, 1/4 kg ziemniaków, 1 łyżka drobno posiekanej zielonej pietruszki lub kopru, sól.

Rozpuścić kostki rosołowe w 1 1/2 1 wody i ugotować zamrożone warzywa we wrzącym rosole. Razem z warzywami włożyć pokrajane w kostkę ziemniaki. Gdy warzywa będą zupełnie miękkie, zdjąć garnek z płyty, posypać zupę zieleniną i podawać.